5 άρθρα
Ένα ισορροπημένο πρωινό μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη διαχείριση της πείνας, στη συγκέντρωση και στη διατήρηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, χωρίς όμως να είναι υποχρεωτικό για όλους.
Κάθε φθινόπωρο, λίγο μετά τη συγκομιδή, κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες φιάλες με την ένδειξη «φρέσκο λάδι» ή «νέας εσοδείας».
Όταν η επιδίωξη της υγιεινής διατροφής μετατρέπεται σε εμμονή με το «σωστό» φαγητό, μιλάμε για ορθορεξία. Ειδικοί του ΕΚΠΑ εξηγούν τα χαρακτηριστικά σημάδια του φαινομένου.
Σύμφωνα με ειδικούς, το 70% των διατροφικών συμβουλών στα social media είναι παραπλανητικές, ενώ ορισμένα μηνύματα ενθαρρύνουν ανθυγιεινές συμπεριφορές. Το κοινό καλείται να ελέγχει τις πηγές και να συμβουλεύεται επαγγελματίες υγείας.
Μια πρόσφατη έρευνα δείχνει σημαντική μείωση του ηπατικού λίπους με συγκεκριμένη διατροφή, ενώ η «βιβλική διατροφή» προσελκύει το ενδιαφέρον ως παραδοσιακό διατροφικό πρότυπο.
