Τυρόπιτα χωρίς φύλλο στο air fryer: Πανεύκολη συνταγή έτοιμη σε 25 λεπτά

Αν θέλετε μια τυρόπιτα χωρίς φύλλο που να γίνεται γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία, το air fryer μπορεί να δώσει μια πολύ πρακτική λύση. Η συνταγή χρειάζεται λίγα υλικά, όλα ανακατεύονται σε ένα μπολ και το ψήσιμο ολοκληρώνεται σε περίπου 25 λεπτά.

Η φέτα δίνει την έντονη τυρένια γεύση, το γιαούρτι βοηθά το μείγμα να παραμείνει αφράτο και ο φρέσκος δυόσμος προσθέτει άρωμα. Η τυρόπιτα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή για πρωινό, σνακ ή ένα γρήγορο γεύμα.

Για την παρασκευή της, βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, το γιαούρτι, το αυγό, τη φέτα, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τον ψιλοκομμένο δυόσμο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Στη συνέχεια απλώνουμε το μείγμα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, δίνοντάς του ομοιόμορφο πάχος, και πασπαλίζουμε την επιφάνεια με σουσάμι.

Μεταφέρουμε την πίτα στο air fryer και ψήνουμε στους 190°C για 15 λεπτά. Στη συνέχεια την αναποδογυρίζουμε προσεκτικά, αφαιρούμε το αντικολλητικό χαρτί και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη 10 λεπτά, ώστε να πάρει χρώμα και από την άλλη πλευρά. Τη βγάζουμε από το air fryer και τη σερβίρουμε ζεστή.

Η συγκεκριμένη τυρόπιτα στο air fryer είναι μια απλή λύση για τις ημέρες που θέλετε κάτι σπιτικό χωρίς να ανοίξετε φύλλο ή να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.