Κοινωνία29.09.2026, 23:04 Το λάδι νέας εσοδείας: πώς το αναγνωρίζουμε και γιατί το «κάψιμο» στον λαιμό είναι καλό σημάδι Κάθε φθινόπωρο, λίγο μετά τη συγκομιδή, κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες φιάλες με την ένδειξη «φρέσκο λάδι» ή «νέας εσοδείας».